Bianco del Gello

Un Vermentino toscano con un tocco tropicale. Fresco e divertente, con note solari da spiaggia, ma abbastanza intenso da scaldare anche l’inverno.

Gradazione alcolica: 13%

Vitigno: Vermentino
Zona di produzione: Montecucco, Toscana
Produzione annua: 733 bottiglie
Vendemmia: manuale, inizio settembre
Vinificazione: Fermentazione spontanea. Raccolta manuale nelle ore più fresche della giornata, pigiatura e pressatura. Vinificazione in acciaio.

Anidride solforosa totale: 28 mg/l
Sapore e aroma: Sentori di frutta tropicale dalla profondità unica. Sapore armonioso e corposo, con un finale intenso e sapido.
Abbinamenti: Il pesce fresco che hai pescato in vacanza, con indosso i tuoi Bermuda
Temperatura di servizio: 10-12 °C.
Certificazione: ICEA Biologico